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减肥主食怎么选?米饭和馒头哪个是减肥主食

2020-11-16减肥方法围观52

简介 减肥的时候选好合适的主食非常重要,我们减肥主食怎么选呢?组常见的主食是米饭和馒头,那么馒头和米饭哪个好呢?下面就一起从米饭和馒头分析看看减肥的主食怎么选吧!米饭和的热量比较我们比较一下两者的热量。10...

减肥的时候选好合适的主食非常重要,我们减肥主食怎么选呢?组常见的主食是米饭和馒头,那么馒头和米饭哪个好呢?下面就一起从米饭和馒头分析看看减肥的主食怎么选吧!


减肥主食.jpg


米饭和的热量比较


我们比较一下两者的热量。100克米饭含有117千卡的热量,100克馒头含有233千卡热量。这么看来,米饭的热量要低于馒头。


米饭和馒头哪个更容易消化


米饭和馒头的原材料是大米和小麦,这两种植物都含有植酸。植酸能和锌等微量元素结合,成为络合物之后经肠道排出体外。大米在烹调过程中并没有破坏植酸,所以吃大米有利于锌的吸收。但是馒头由于在制作过程中要发酵,所以会损失掉一部分植酸。米饭也比馒头容易消化。所以当我们生病的时候,医生会让我们吃一些大米粥。


米饭和馒头的营养比较


馒头含有较多的维生素B1和维生素E,而米饭并没有这些营养。此外,馒头含有的蛋白质是米饭的三倍,钙的含量也比米饭高一半以上。馒头还含有比米饭更多的膳食纤维。所以和米饭相比,馒头的营养要更胜一筹。


米饭和馒头搭配着吃


虽然米饭比馒头热量低,但是它缺少馒头的某些营养,如果只吃米饭不吃馒头,会导致某些营养物质摄取不足。米饭和馒头搭配着吃会更科学。由于现在我们多吃精面精米,纤维摄取太少,可以在米饭和馒头里面掺入粗粮,这样减肥效果就更好。


我们现在不用再纠结“减肥吃米饭还是馒头”这个问题了,减肥主食还是要均衡饮食才更有利于健康地减肥。更多减肥的资讯就来爱减肥网获得吧!


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